为加强学生干部综合素质的培养，孕育学生自我教育、自我管理、自我服务、自我监督的意识，提升学生自律、自立、自强、自治的能力，进一步落实习近平总书记在高校思想政治工作中：“高校思想政治工作根本在于做人的工作，中心环节在于立德树人，核心在于提高人才培养能力”的指示，11月21日，酒店管理学院以“青春铸就梦想，奋斗成就未来”为主题举办了2021届学生干部培训班。2021级酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业、中西面点工艺的60名学生干部参加了培训。

学校招生与学生工作处李长龙处长以“当代大学校园学生干部的素养与能力”为主题，为参训学生进行专题讲座，对学生干部提升素质和能力提出希望。希望学生干部在时代召唤中坚定信仰，勇担使命；在学、思、践、悟中明晰目标，锤炼自我；在知行合一中主动担当，实干苦干；在服务同学中增长才干，实现价值。

参训同学进行“急速60”拓展体验，从一开始的手足无措到团队默契配合，让同学们体会，只有团队成员的群策群力才能从容应对压力与挑战。

培训中，同学们用“世界咖啡”汇谈的形式，就如何做好班级工作进行深入探讨。“我们班级的情况？什么激发了我们的工作热情？哪些是我们的烦恼？今后的工作举措？”剥洋葱式的谈话让学生干部对自己所处的学习生活进行了深刻的剖析，形成了如何开展好工作的共识。

酒店管理学院张德胜书记鼓励学生干部要有“吃亏精神”，吃亏”意味着更加自律、更加坚韧、更加努力。